Tosti recepten; alternatieve en gezonde variaties

Wie kent hem niet? De tosti! Snel, makkelijk en lekker. Als je net als ik geen fan bent van de gewone boterham en niet elke dag op een salade zit te wachten, dan is een tosti het ideale alternatief.

Naast de tosti met kaas en de tosti ham/kaas zijn er nog veel meer lekkere combinaties van de tosti’s. Met al deze opties kun je elke dag van de week genieten van een lekkere lunch. Bovendien zijn kinderen ook vaak dol op tosti’s!

Tosti

De tosti van croque-monsieur / madame (in België/Frankrijk) is een broodgerecht dat bereid wordt door twee dungesneden sneetjes brood samen met het tussenliggende beleg te roosteren. Het beleg kan sterk variëren, maar komt voornamelijk uit op kaas en ham.

De croque-monsieur is ontstaan ​​in 1910 en werd klaargemaakt in een speciaal tosti-ijzer en geserveerd met bechamelsaus. In Nederland wordt hij vaak geserveerd met ketchup of curry en met een salade. Over het algemeen wordt de tosti diagonaal door midden gesneden zodat je hem makkelijk uit de hand kan eten.

Natuurlijk kan je tosti’s maken in de pan, of met een speciaal tosti-apparaat, onze kinderen gebruiken echter bij voorkeur de contactgrill hiervoor, dan passen er namelijk meer tegelijk in. Wist je dat je naast brood ook bijvoorbeeld wraps kan gebruiken voor een tosti? En zo zijn er nog meer voorbeelden van contactgrill recepten als alternatief op de klassieke tosti.

Hartige en gezonde tosti’s

Spaanse tosti met chorizo

Deze heerlijke Spaanse tosti brengt je even naar de zon. De combinatie van kaas met chorizo ​​is heerlijk en vooral de aioli erbij om lekker in te dippen.

Het recept voor deze tosti vind je hier .

Tosti frikandel speciaal

Ben je dol op frikandel speciaal? Dan moet je deze echt proberen! Misschien niet de gezondste tosti, maar zeker één van de lekkerste.

Het recept voor deze tosti vind je hier .

Tosti hete kip

Deze tosti met kipgehakt, zoete chilisaus en sambal is misschien voor de kids iets te pittig. Maar een leuke en lekkere afwisseling.

Het recept voor deze tosti vind je hier .

Slanke tosti met spinazie

Vind je tosti’s heerlijk, maar wil je toch op je lijn letten? Dan is deze tosti met spinazie en kipfilet echt iets voor jou.

Het recept voor deze tosti vind je hier .

Tosti met roomkaas en salami

Op deze tosti zit roomkaas met kruiden, salami, kaas en tomaat, een verassende combi, maar wel heel lekker!

Het recept voor deze tosti vind je hier .

Tosti met avocado en humus

Deze tosti met avocado is helemaal vegan, dus niet alleen goed voor jou, maar ook goed voor de wereld. Extra genieten dus!

Het recept voor deze tosti vind je hier .

Pulled chicken tosti

Heb je nog een restje kip over? Gooi het niet weg! Maar doe het op je tosti.

Het recept voor deze tosti vind je hier .

Tosti knakworst

Dit is een echte kinderfavoriet! Kinderen zijn vaak gek op knakworstjes en deze kun je ook op je tosti doen! Maar als je er één voor jezelf maakt zullen we niks verklappen hoor.

Het recept voor deze tosti vind je hier .

Pittige tonijntosti

Tonijn op je tosti? Ja zeker! De naam zegt het al, ook deze tosti is best pittig, voor de kinderen kun je beter de rode peper weglaten.

Het recept voor deze tosti vind je hier .

Franse tosti met Gruyère

Ga op de Franse toer met deze tosti, lekker met Gruyère, champignons en ui.

Het recept voor deze tosti vind je hier .

Zoete luxe tosti’s

Tosti met banaan en chocola

De combinatie klinkt misschien een beetje vreemd, maar dit is echt een heerlijke tosti. Vooral de kinderen zullen smullen.

Het recept voor deze tosti vind je hier .

Tosti met brie, druiven en avocado

Kun je niet kiezen tussen zoet of hartig? Ga dan voor beiden! Doet een beetje denken aan een Frans kaasplankje.

Het recept voor deze tosti vind je hier .

Tosti met Nutella en aardbei

Ook de klassieke combinatie van aardbei en chocola doet het geweldig op een tosti. Echt een guilty pleasure!

Het recept voor deze tosti vind je hier .

Tosti Hawai met brie en kip

Nee geen pizza Hawai, maar tosti Hawai! Deze versie met brie en kip is een leuke variatie op de standaard Hawai.

Het recept voor deze tosti vind je hier .

Appeltaart tosti

Ben je net als ik ook zo gek op appeltaart? Probeer dan deze appeltaarttosti, zelfs een momentje voor jezelf.

Het recept voor deze tosti vind je hier .

Avocado en mango tosti

Heb je zin in echt heel wat anders? Deze tosti met avocado, mango, geitenkaas en kipfilet is een echte smaakexplosie!

Het recept voor deze tosti vind je hier .

Nog meer recepten

De bekende Youtuber Dylan Haegens heeft op zijn YouTube verschillende soorten tosti’s; wat dacht je bijvoorbeeld van de regenboogtosti met kaas? Of de gehaktballentosti?

Verschillende soorten brood

Ben je toe aan nog meer afwisseling? Gebruik dan eens een ander soort brood. Zo kun je naast het witte casinobrood ook kiezen voor bijvoorbeeld een panini, Turks brood, naanbrood, volkorenbrood, meergranenbrood, waldkorn of pitabrood. Voor een zoete tosti kun je voor de afwisseling eens rozijnenbrood of suikerbrood proberen.