Overzicht peulvruchten en bonen; welke zijn gezond en recepten
Peulvruchten en bonen zijn een belangrijk onderdeel van een gezond dieet en worden wereldwijd geconsumeerd. Deze voedzame voedingsmiddelen bieden een scala aan voordelen voor de …
Vegetarisch
Vegetarisch eten is niet alleen gezond, maar ook een bewuste keuze voor het welzijn van dieren en het milieu. Ontdek hier waardevolle inzichten en praktische tips over vegetarisch eten, inclusief recepten voor heerlijke en voedzame maaltijden, informatie over de voedingswaarde van verschillende vegetarische ingrediënten, en advies over het maken van gezonde en evenwichtige voedingskeuzes.
Kindvriendelijke recepten met tofu
Kindvriendelijke recepten met tofu zijn een geweldige manier om kinderen te helpen wennen aan het eten van gezonde, plantaardige eiwitten. Tofu is een uitstekende bron …
Jackfruit recepten met fruit als alternatief op vleesvervanger
Jackfruit is een grote, groene, stekelige vrucht die zijn oorsprong vindt in Zuidoost-Azië en India. De vrucht kan wel 45 kg wegen en kan wel …
Bloemkool pizza recept
Bloemkool pizza is een heerlijk alternatief voor de traditionele pizzabodem gemaakt van bloem en gist. In plaats daarvan wordt de bodem van bloemkool gemaakt, wat …
Kikkererwten recepten en gerechten
Kikkererwten zijn een veelzijdige peulvrucht die in veel keukens over de hele wereld worden gebruikt. Ze zijn niet alleen lekker, maar ook rijk aan eiwitten …
Boerenkool recepten; van wokken, roerbakken of vegetarische stamppot
Met de lente voor de deur is boerenkool misschien niet meer het eerste gerecht wat bij je op komt als je je afvraagt wat er …
Vleesvervangers wat zijn ze; wat zit er in en wat zijn goede ingrediënten ook zonder soja
Als je om wat voor reden dan ook minder of geen vlees meer wilt eten, kan het verstandig zijn om wel iets te vinden waarmee …
Wat is goedkoper: vis, vlees of vegetarisch?
Het kiezen van het juiste eten kan echter soms lastig zijn, vooral als je budget beperkt is en je op zoek bent naar goedkope boodschappen. …
Quinoa recepten; gerechten warm, koud of vegetarisch
Quinoa groeit als eenjarige plant en kan meters hoog worden, met pluimen en bloemen kunnen deze planten groen, paars of rood kleuren. Toch kennen wij …
Tapas hapjes recepten; warm en koude gerechten met vlees, groenten en vegetarisch
Als we uit eten gaan, gaan we de laatste tijd heel graag naar een tapasrestaurant. Hier word ik echt heel blij van. Kleine schaaltjes, kleine …