Maar jij zit thuis met een kast vol pepernoten, speculaasbrokken, marsepein, banketletters en chocoladeletters. Pfff komt dit ooit nog op?
Blijft het wel zo lang goed? Wat moet ik ermee? Mocht je je echt geen raad weten met alle chocoladeletters dan heb ik voor jou 10 leuke tips om het te verwerken in de volgende recepten. En deze tips gelden natuurlijk ook voor het opmaken van je paaseitjes na Pasen!!!!
En dan is het ineens weer voorbij……drie weken lang is er een aanloop naar Pakjesavond, het grote Sinterklaasfeest. Drie weken geleden stond je misschien met je kroost bij de kade of ergens langs een optocht in je stad te wachten op de Goedheiligman en zijn Pieten.
Na die intocht is het drie weken lang spanning, verlanglijstjes invullen, surprises maken, chocoladeletters, lootjestrekken, schoentjes zetten en dan is het weer 6 december. Dag hoor, de Sint gaat weer naar het warme Spanje (groot gelijk heeft ‘ie).
Chocoladeletter brownies
Nu zijn brownies op zich al heerlijk voor een chocoladekick, maar als je er ook nog stukjes chocoladeletters in verstopt is het al helemaal op-en-top genieten natuurlijk!
Het recept vind je hier.
Kruidnotenfudge
Op deze manier kun je meteen ook je voorraad pepernoten laten slinken. Elke dag een klein blokje fudge bij de thee.
Meer informatie vind je hier.
Een (Sinterklaas) cake
Dit hoeft natuurlijk niet per se een Sinterklaascake te heten. Een cake met een laagje gesmolten chocolade kan altijd geserveerd worden bij de thee of koffie.
Meer informatie vind je hier.
Kruidige chocoladetaart met peer
Zelfs met de kerstdagen kun je nog je chocoladeletters serveren, in de vorm van deze taart met peren, lekker als toetje na het kerstdiner.
Meer informatie vind je hier.
Paasei brownies
En voor de brownieliefhebber; na de Paasviering kun je nog steeds je eitjes verstoppen in deze chocoladetaart.
Meer informatie vind je hier.
Chocoladesaus
Chocolade is heel makkelijk om te smelten in een pannetje au bain-marie en dit gesmolten goedje kan dan weer gebruikt worden als saus voor bijvoorbeeld over de pannenkoeken.
Het recept vind je hier.
Chocoladefondue
Als chocoladefondue met stukjes fruit of marsmallows.
Het recept vind je hier.
Lees ook: Chocolade fondue recepten
Chocoladepasta
Maak er een lekkere chocoladepasta voor op brood van.
Het recept vind je hier.
Chocolademelk
Drink het op als (warme) chocolademelk (laat er nog 1 heel eitje in voor een grappig “zoek” effect, of maak er een opdracht van bijvoorbeeld wie het eitje in zijn chocomelk heeft hoeft de vaat niet uit te ruimen!!!
Het recept vind je hier.
Lees ook: Witte chocolademelk freakshake
Chocolade-ijs
Ideaal bijvoorbeeld om alvast te maken voor kerstmis; chocolade-ijs. Het makkelijkste gaat het met een zelfvriezende ijsmachine, maar ook met de hand is het mogelijk (maar wel extra veel werk.
Het recept vind je hier.
Lees ook: IJsmachine test
Maak er een koekje van
Lekkere chocolade koekjes met stukjes chocolade. Een heerlijke activiteit die je met je kids kan doen in de vakantie. Samen lekker kokkerellen is altijd een goed idee!
Meer informatie vind je hier.
Cup cakes bakken
Als wij hier in huis iets overhouden van paaseitjes (wat eigenlijk een wonder zou zijn haha) dan bakten we cupcakes en verstopten we de eitjes in een cakeje. Ook deze verwencupcakes zien er heerlijk uit.
Het recept vind je hier.
Karameltaartjes
Een jodenkoek omtoveren tot een lekker taartje van gezouten karamel is niet onmogelijk, kijk maar eens naar dit recept……wedden dat je nu al je jas aanhebt om naar de winkel te rennen voor zo’n plastic trommeltje met paarse deksel?!
Het recept vind je hier.
Ontbijt; tiramisu met chocolade
Ach doe eens gek en begin de dag met een ontbijtje met paaseitjes, blauwe bessen en muesli.
Het recept vind je hier.
Tot zover mijn tips voor jou. Nog meer tips nodig? Kijk dan nog even op Pinterest voor nog veel meer leuke ideeën. Of misschien weet jij nog een leuke tip te melden? Dan hoor ik ze graag.
Die karamel taartjes zien er heerlijk uit! Wij hebben hier ook nog wat
Chocoladeletters liggen, kan misschien wel
Chocolademelk maken vanmiddag. Is het toch ook perfect weer voor.
Hopelijk was het erg lekker!