Wat is er nou lekkerder dan een Oreo koekje? Nou, precies, niets! Deze heerlijke, chocolade-coated koekjes zijn gewoon te lekker om te weerstaan. Gelukkig hebben we een aantal heerlijke recepten voor je klaarstaan, waarmee je deze lekkernij tot in de puntjes kunt genieten. Van heerlijke taarten tot overheerlijke cheesecakes, er is voor ieder wat wils. Dus, haal snel die Oreo koekjes uit de voorraadkast want we gaan aan de slag!
Wil je graag lekker bakken, maar weet je niet goed wat? Misschien ken je de cookies & cream cake, maar er zijn tal van andere gerechten die je kunt maken met deze lekkere en populaire Oreo koekjes. In dit artikel geven we je 5 heerlijke recepten met Oreo’s!
Oreo koekjes Cheesecake
Deze heerlijke cheesecake is echt een feestje voor je smaakpapillen. Het recept is voor een kleine cheesecake, maar je kunt het natuurlijk ook vergroten.
Ingrediënten:
- 200 gram Oreo koekjes
- 100 gram roomboter
- 100 gram suiker
- roomkaas
- 50 ml slagroom
- 1 eetlepel vanille extract
Bereidingswijze:
- Maal de Oreo koekjes fijn in een keukenmachine.
- Smelt de roomboter in een kommetje en voeg deze toe aan de Oreo koekjes.
- Mix alles goed door elkaar en druk het mengsel met een lepel stevig aan in de springvorm.
- Zet de springvorm in de koelkast terwijl je de rest van de cheesecake bereidt.
- Doe de roomkaas, suiker en vanille-extract in een kom en mix alles goed door elkaar.
- Voeg dan de eieren toe en mix alles nog een keer goed door elkaar.
- Klop intussen de slagroom lobbig en voeg deze dan toe aan het cheesecakemengsel.
- Giet het cheesecakemengsel in de springvorm en zet deze dan in de oven. Bak de cheesecake in ongeveer 45 minuten op 160 graden Celsius gaar.
- Laat de cheesecake vervolgens rustig afkoelen en zet hem dan minimaal 2 uur in de koelkast.
- Serveer de cheesecake dan met wat slagroom of vers fruit
Oreo Brownies
Deze fudgy en chocolade brownies zijn niet alleen heerlijk, maar ook nog eens simpel om te maken. En het leuke is, je hoeft niet eens een mixer te gebruiken!
Ingrediënten:
- 115 gram ongezouten roomboter
- 1 kopje suiker
- 2 eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- 1/2 kopje cacaopoeder
- 1/2 theelepel zout
- 1 kopje bloem
- 1 zak Oreo koekjes (266 gram)
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
- Smelt de roomboter in een steelpan op laag vuur. Haal de pan van het vuur als de roomboter gesmolten is.
- Voeg de suiker toe aan de roomboter en roer alles goed door elkaar.
- Voeg dan de eieren, vanille-extract, cacaopoeder en zout toe en roer alles goed door elkaar.
- Voeg vervolgens de bloem toe en roer alles tot er een gladde massa ontstaat.
- Breek de Oreo koekjes in stukjes en roer deze door het browniemengsel.
- Vet een brownievorm in met boter of bakspray en giet dan het browniemengsel in de vorm.
- Bak de brownies in ongeveer 30 minuten gaar. Laat de brownies vervolgens afkoelen.
- Snijd de brownies in stukken en serveer ze met wat slagroom of ijs.
Oreo Milkshake
Dit is echt een heerlijke en verfrissende milkshake die je in een handomdraai kunt maken. Je kunt de shake natuurlijk ook alcoholic maken door er wat witte rum of vodka aan toe te voegen.
Ingrediënten:
- -1 zak Oreo koekjes (266 gram)
- 2 kopjes vanille ijs
- 1 1/2 kopje melk
Bereidingswijze:
- Doe de Oreo koekjes in een blender of keukenmachine en maal ze fijn.
- Doe de fijngemaakte koekjes in een kommetje en zze even apart.
- Doe de vanille ijs, melk en Oreo koekjes in een blender of keukenmachine en blend alles tot een glad mengsel.
- Giet de milkshake in glazen en garneer met een Oreo koekje. Serveer meteen.
Oreo Cake
Dit is een heerlijke en simpele cake die je in een handomdraai kunt maken. Deze cake is perfect voor een verjaardag of andere feestelijke gelegenheid.
Ingrediënten:
- 1 pakje Oreo-koekjes (266 gram)
- 1 pakje cakemix (voor een cake van 26 cm Ø)
- 3 eieren
- 1/2 kopje olie
- 1 1/2 kopje water
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
- Doe de Oreo-koekjes in een blender of keukenmachine en maal ze fijn.
- Vet een cakevorm in met boter of bakspray en strooi de fijngemaakte Oreo-koekjes over de bodem.
- Doe de cakemix, eieren, olie en water in een kom en mix alles goed door elkaar met een mixer.
- Giet hetlag in de cakevorm en zet de cake dan in de oven. Bak de cake in ongeveer 40 minuten gaar.
- Haal de cake uit de oven en laat deze even afkoelen.
- Snijd de cake in plakken en serveer met slagroom, ijs of vers fruit.
Oreo Truffels
Dit zijn heerlijke en simpele truffels die je in een handomdraai kunt maken. Deze truffels zijn perfect als snack of als dessert.
Ingrediënten:
- 1 zak Oreo-koekjes (266 gram)
- 1 pakje roomkaas
- witte chocolade
Bereidingswijze:
- Doe de Oreo-koekjes in een blender of keukenmachine en maal ze fijn.
- Doe de fijngemaakte Oreo-koekjes in een kom en mix ze goed door de roomkaas. Maak met je handen kleine balletjes van het mengsel en zet deze dan even in de koelkast.
- Smelt de witte chocolade au bain-marie of in de magnetron.
- Dip de truffels dan een voor een in de gesmolten chocolade. Laat de truffels vervolgens op een bord of plankje afkoelen.
- Serveer de truffels meteen of zet ze in de koelkast
Meer recepten vind je hier.
- Zo kies je de perfecte vorm, grootte en materiaal voor je eettafel - 22/10/2024
- Listeria bacterie - 24/07/2024
- Oxytocine: Het hormoon van verbondenheid en vertrouwen - 08/02/2024
Leave a comment