Het is weer die tijd van het jaar! Kerst is het perfecte moment om samen te zijn met vrienden en familie, en te genieten van heerlijk eten en natuurlijk hoort daar ook een feestelijk drankje bij. Kerst cocktails zijn dan zeker een goede optie.
Maar met zoveel verschillende recepten die er zijn, kan het moeilijk zijn om te weten waar te beginnen. Daarom hebben we een lijst samengesteld met onze favoriete kerstcocktails, compleet met recepten zodat je ze thuis kunt maken.
Cranberry Moscow Mule cocktail
Dit is een heerlijke en frisse cocktail, perfect voor Kerstmis.
Ingrediënten:
- 30 ml cranberrysap
- 60 ml wodka
- 120 ml ginger beer
- 1/2 limoen
Bereiding: Vul een shaker met de wodka en cranberrysap toe. Even goed schudden, en daarna schenk je de ginger beer erbij en doorroeren . Dit serveer je bijvoorbeeld in een koperen beker gevuld met ijs. Tot slot snij je de limoen in 4 partjes en gebruikt deze als garnituur op het glas.
Sinaasappel Cranberry Gin & Tonic
Voor de liefhebbers van de gin & tonic is deze Kerst variant met een twist met sinaasappel en cranberry absoluut een aanrader.
Ingrediënten
- 50 mL gin
- 100 mL tonicwater
- 25 mL sinaasappelsap
- 25 mL cranberrysap
- cranberry’s en sinaasappelschijfjes
Bereiding; Vul een glas met ijs, en meng hierin de gin, tonicwater, sinaasappel- en cranberrysap. Vervolgens serveren met een paar verse cranberries en een schijfje sinaasappel en klaar is je drankje.
Granaatappel Margarita
Deze Margarita is een twist op een echte klassieker en zeer perfect voor Kerstmis. De granaatappel geeft de cocktail een unieke en feestelijke twist.
Ingrediënten:
- 30 ml tequila
- 30 ml triple sec
- 30 ml granaatappel sap
- 15 ml limoensap
- 1/4 theelepel kaneel
Bereiding: Vul een shaker met de diverse vloeibare ingrediënten, en ijs, vervolgens even goed schudden zodat alles goed door elkaar mengt. Het glas kan je versieren met een randje van kaneelpoeder, daarna schenk je de cocktail er in en genieten maar
Candy Cane Martini
Dit is een heerlijke en feestelijk twist op de klassieke Martini. De mint en de candy canes maken deze cocktail echt een groot succes tijdens het Kerstfeest.
Ingrediënten:
- 30 ml wodka
- 30 ml vanille-wodka
- 30 ml Crème De Menthe
- 30 ml slagroom
- 2 candy canes
Bereiding: Ook voor dit recept gebruik je een shaker die je vult met wodka, creme de menthe en slagroom. Even goed shaken en daarna uitschenken in een martini glas met ijs. Als garnering voeg je een candy cane toe. Voor kinderen kan je natuurlijk een alcoholvrije variant maken met melk.
Eggnog Martini
Dit is een heerlijke en romige twist op de klassieke Martini. Eggnog is in Amerika een populair drankje tijdens kerstmis en kan in grote hoeveelheden gemaakt worden.
Ingrediënten:
- 30 ml wodka
- 30 ml rum
- 180 ml eggnog
- 1/4 theelepel kaneel
In een grote schaal meng je wodka, rum en eggnog, vervolgens even goed doorroeren. Eventueel kan je nog wat kaneel toevoegen voor extra smaak.
Cranberry Cosmopolitan
Dit is een heerlijke en frisse twist op de klassieke Cosmopolitan. De cranberry is ook echt een klassiek kerst ingrediënt.
Ingrediënten:
- 30 ml wodka
- 30 ml cranberry sap
- 30 ml triple sec
- 15 ml limoen sap
- limoen
Meng de wodka, triple sec, cranberry en limoen sap in een glas en serveer dit in een gekoeld martini glas. Eventueel kan je nog wat schijfjes limoen toevoegen als garnering.
Chocolade Martini
Dit is een heerlijke en romige cocktail, perfect voor chocoladeliefhebbers of als dessert cocktail.
Ingrediënten:
- 30 ml wodka
- 30 ml vanille-wodka
- 30 ml crème de cacao
- 30 ml slagroom
- 1 theelepel cacaopoeder
Bereiding; Meng in een shaker de wodka’s, creme de cacao en slagroom. Even goed shaken en vervolgens serveer je het in een glas met een randje van cacaopoeder.
Gingerbread Martini
Dit is een heerlijke en festieve twist op de klassieke Martini. De kaneel en de speculaaskruiden maken deze cocktail echt uniek en heerlijk voor Kerstmis.
Ingrediënten:
- 30 ml wodka
- 30 ml vanille-wodka
- 30 ml gingerbread likeur
- 30 ml slagroom
- 1/4 theelepel kaneel
- 1/4 theelepel speculaaskruiden
Bereiding; vergelijkbaar met de chocolade martini, maar dan met een gingerbread likeur en een theelepel speculaaskruiden voor extra smaak.
Christmas Sangria
Dit is een feestelijke twist op het Spaanse zomerdrankje; Sangria. De kaneel en de appel maken deze cocktail echt uniek en heerlijk voor Kerstmis en heeft wel wat weg van de Duitse Glühwein.
Ingrediënten:
- 1 liter rode wijn
- 1/2 liter appelsap
- 1/2 liter Sprite
- 1/4 theelepel kaneel
- 1 appel, in partjes
- 1 sinaasappel, in partjes
- 1 kaneelstokje
Bereiding; Snij alle ingrediënten in partjes, meng deze in een grote kan en voeg de kruiden toe. Even goed roeren en een paar uur laten staan zodat de smaak goed overal kan intrekken. Vervolgens kan je de drank uitdelen in glazen. Eventueel kan je dit drankje nog verwarmen voor je serveert.
Eggnog Punch
Dit is een heerlijke en romige punch, perfect voor Kerstmis. Eggnog is een traditioneel drankje en deze punch is echt een traktatie.
Ingrediënten:
- 1 liter eggnog
- 1 liter karnemelk
- 1/2 liter rum
- 1/4 theelepel kaneel
- 1/4 theelepel nootmuskaat
Bereiding: Meng alle ingrediënten in een grote punch schaal en even goed roeren. De glazen kan je eventueel garneren met een mengsel van kaneelpoeder en nootmuskaat.
Lees ook: Champagne cocktail recepten voor Kerst
Meer recepten vind je hier.
- De toekomst van duurzaam bouwen - 07/10/2024
- Herfst films - 28/09/2024
- Traditionele herfstbloemen - 01/09/2024
Leave a comment