Skip to Content

Traditioneel eggnog recept voor de feestdagen

Eggnog is een lekkere, romige drank die perfect is voor een gezellig avondje. Dit is in veel landen een traditioneel drankje om met de kerst te drinken. Het recept voor eggnog is eigenlijk heel eenvoudig, en je kunt het makkelijk zelf maken met slechts een paar ingrediënten. De basis van Eggnog is een custard in combinatie met rum of brandy, daardoor wordt het een lekker zoete en stevige drank. Wil je eggnog maken? Hieronder vind je het recept.

Eggnog recept

Traditioneel eggnog recept voor de feestdagen - Kerstliefde.nl

Wie van luxe houdt, zal dol zijn op eggnog. Dit lekker drankje is namelijk heerlijk romig en vol van smaak. Het wordt gemaakt van een combinatie van eieren, melk en room en wordt vaak aangelengd met wat rum of brandewijn. Eggnog is een typisch drankje voor de feestdagen en is dan ook onmisbaar op kerstavond.

Ingrediënten:

  • 6 eieren
  • 1/2 liter melk
  • 100 gram suiker
  • 100 ml rum of brandy
  • 1 theelepel vanille extract

Bereiding:

  1. Klop de eieren en suiker in een kom tot een romige massa.
  2. Voeg de melk, rum of brandy en vanille extract toe en roer alles goed door elkaar.
  3. Giet het mengsel in een pitcher of punchbowl en zet het in de koelkast om op te stijven.
  4. Serveer de eggnog in glazen met ijs en garneer met een kaneelstokje of kruidnagel.

Enjoy!

Meer recepten vind je hier.

Linda van Aken

Leave a comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *