Champagne cocktails zijn niet alleen perfect voor feestelijke gelegenheden, maar ook voor een speciale avond thuis met vrienden. In dit artikel zullen we je kennis laten maken met enkele heerlijke champagne cocktails die je gemakkelijk zelf kunt maken.
Bellini
De Bellini is een klassieke champagne cocktail die populair werd in de jaren 40 en 50 in de Harry’s Bar in Venetië. Het is een eenvoudige cocktail die bestaat uit puree van witte perziken en champagne.
Ingrediënten:
- 1 rijpe witte perzik, gepureerd
- 120 ml champagne
Bereidingswijze:
- Schenk de perzikpuree in een champagneglas.
- Voeg de champagne toe en roer voorzichtig door.
- Garneer met een schijfje perzik en geniet van de heerlijke Bellini.
Mimosa
De Mimosa is een klassieke brunchcocktail die bestaat uit gelijke delen champagne en sinaasappelsap. Het is een heerlijke en verfrissende cocktail die perfect past bij een zondagochtendontbijt of brunch.
Ingrediënten:
- 120 ml champagne
- 120 ml sinaasappelsap
Bereidingswijze:
- Schenk de sinaasappelsap in een champagneglas.
- Voeg de champagne toe en roer voorzichtig door.
- Garneer met een schijfje sinaasappel en geniet van de heerlijke Mimosa.
French 75
De French 75 is een klassieke cocktail die werd uitgevonden tijdens de Eerste Wereldoorlog in een Parijse bar genaamd Harry’s New York Bar. Het bestaat uit gin, citroensap, suikersiroop en champagne en heeft een heerlijke en verfrissende smaak.
Ingrediënten:
- 30 ml gin
- 15 ml citroensap
- 15 ml suikersiroop
- 60 ml champagne
Bereidingswijze:
- Schenk de gin, citroensap en suikersiroop in een cocktailshaker met ijs.
- Schud de ingrediënten goed door elkaar en giet ze in een champagneglas.
- Voeg de champagne toe en roer voorzichtig door.
- Garneer met een schijfje citroen en geniet van de heerlijke French 75.
Kir Royal
De Kir Royal is een klassieke Franse cocktail die bestaat uit crème de cassis en champagne. Het is een eenvoudige cocktail die perfect is als aperitief voor een feestelijke gelegenheid.
Ingrediënten:
- 15 ml crème de cassis
- 120 ml champagne
Bereidingswijze:
- Schenk de crème de cassis in een champagneglas.
- Voeg de champagne toe en roer voorzichtig door.
- Garneer met een schijfje citroen of een aardbei en geniet van de heerlijke Kir Royal.
Champagne Margarita
De Champagne Margarita is een heerlijke en verfrissende cocktail die een twist geeft aan de klassieke Margarita door champagne toe te voegen. Het is een geweldige cocktail om te serveren tijdens een feestje of als aperitief.
Ingrediënten:
- 45 ml tequila
- 30 ml vers limoensap
- 15 ml triple sec
- 60 ml champagne
- Zout voor de rand van het glas (optioneel)
Bereidingswijze:
- Wrijf een schijfje limoen over de rand van het champagneglas en doop het glas in zout om een zoutrand te creëren (optioneel).
- Voeg de tequila, limoensap en triple sec toe aan een cocktailshaker met ijs en schud goed door elkaar.
- Schenk het mengsel in het champagneglas en vul aan met champagne.
- Roer voorzichtig door.
- Garneer met een schijfje limoen en geniet van de heerlijke Champagne Margarita.
Pomegranate Champagne Cocktail
De Pomegranate Champagne Cocktail is een kleurrijke en feestelijke cocktail die perfect is voor het vieren van speciale gelegenheden. Het heeft een fruitige en frisse smaak en ziet er prachtig uit in het glas.
Ingrediënten:
- 30 ml granaatappelsap
- 15 ml sinaasappellikeur
- 120 ml champagne
- Granaatappelpitten en muntblaadjes voor de garnering
Bereidingswijze:
- Schenk het granaatappelsap en de sinaasappellikeur in een champagneglas.
- Voeg de champagne toe en roer voorzichtig door.
- Garneer met granaatappelpitten en muntblaadjes en geniet van de heerlijke Pomegranate Champagne Cocktail.
Champagne Mojito
De Champagne Mojito is een feestelijke versie van de klassieke Mojito. De combinatie van verse munt, limoen en champagne zorgt voor een heerlijke en verfrissende cocktail.
Ingrediënten:
- 6 verse muntblaadjes
- 15 ml suikersiroop
- 15 ml vers limoensap
- 45 ml witte rum
- 60 ml champagne
- Muntblaadjes en limoenschijfjes voor de garnering
Bereidingswijze:
- Plaats de muntblaadjes, suikersiroop en limoensap in een cocktailshaker en plet de muntblaadjes voorzichtig met een stamper.
- Voeg de witte rum toe en schud goed door elkaar.
- Schenk het mengsel in een champagneglas en vul aan met champagne.
- Roer voorzichtig door.
- Garneer met muntblaadjes en limoenschijfjes en geniet van de heerlijke Champagne Mojito.
French Martini
De French Martini is een heerlijke en elegante cocktail die perfect is voor speciale gelegenheden. Het is een zoete en fruitige cocktail die wordt gemaakt met ananassap, frambozenlikeur en champagne.
Ingrediënten:
- 45 ml wodka
- 15 ml frambozenlikeur
- 30 ml ananassap
- 60 ml champagne
- Frambozen en ananasstukjes voor de garnering
Bereidingswijze:
- Schenk de wodka, frambozenlikeur en ananassap in een cocktailshaker met ijs en schud goed door elkaar.
- Schenk het mengsel in een champagneglas en vul aan met champagne.
- Roer voorzichtig door.
- Garneer met frambozen en ananasstukjes en geniet van de heerlijke French Martini.
Meer champagne cocktails vind je hier.
Champagne cocktails zijn heerlijk en gemakkelijk te maken. Of je nu op zoek bent naar een klassieke Bellini of een unieke cocktail met een twist, er is voor elk wat wils. Probeer een van de bovenstaande recepten en geniet van een heerlijk glas champagnecocktail op je volgende feestje of gewoon als je een bijzonder moment wilt vieren.
Zoals ze zelf zegt is ze besmet met het reisvirus en eist ze het liefste de hele wereld over. Ook gaat ze graag op ontdekking in eigen land en probeert de vele uurtjes achter de laptop te compenseren met quality time doorbrengen met het gezin.Ze is altijd in voor een spontane actie.
- Traditionele herfstbloemen - 01/09/2024
- September Aesthetic: Inspirerende Afbeeldingen, Wallpapers en Quotes - 28/08/2024
- Augustus Aesthetic: Inspirerende afbeeldingen, wallpapers en quotes - 28/08/2024
Leave a comment